Dès votre arrivée, la petite île honore toutes ses promesses, du fond de ses plages blanches jusqu’à ses verts sommets luxuriants. Avec ses établissements hôteliers, ses expériences et sa gastronomie inégalés combinés à son aura d’île privée, ce sanctuaire peu connu est en passe de détrôner Moustique comme refuge tropical de premier choix pour le voyageur avisé.
En arawakien, Canouan signifie « tortue » : jusqu’à il n’y a pas si longtemps, ces petits reptiles étaient les principaux habitants de l’île. Les rares humains qui y résidaient étaient surtout des pêcheurs, et l’eau courante était considérée comme un luxe. L’arrivée d’un promoteur italien visionnaire, au début des années 90, a tout changé. Il y a créé une infrastructure qui a attiré de grands voyageurs fortunés, et il y a cinq ans, la destination a reçu l’approbation ultime lorsque le groupe Mandarin Oriental a choisi d’y ouvrir son premier avant-poste antillais.
L’hôtel Mandarin Oriental, Canouan est un établissement époustouflant comptant 26 suites et 13 villas nichées dans les collines, proposant chacune de larges vues sur l’océan et de confortables baignoires de marbre. Sur 5 400 pieds carrés, la Lagoon Villa marbrée est la plus grande, avec une suite de quatre chambres, une piscine à débordement et une cuisine entièrement équipée – où, moyennant un supplément, un chef privé peut répondre à tous vos besoins culinaires. Pour tout le reste, un majordome attentionné est à votre service. Si votre esthétique est plus minimaliste, les élégantes villas de deux ou trois chambres dotées de leur piscine à débordement privée d’inspiration organique sont une option tout aussi éblouissante.